Haben Sie sich nicht auch schon einmal gefragt, wie wohl die Pflanze aussieht, an der die dickbauchige Avocado gedeiht? Wir kennen sie ja nur aus dem Gemüseladen oder Supermarkt, wo sie mehr oder ...

Der Kern der Sache liegt im wahrsten Sinne des Wortes in der Mitte der Avocadopflanze: der Avocadokern. Der dunkle große Einzelsamen bringt die Zuchtanleitung schon in seiner Optik mit und macht den ...

Die Avocado ist das richtige Produkt für die heutige Zeit. Einer dieser Trends ist die vegane Ernährung: Als pflanzliches Produkt mit einem hohen Fettanteil kann die Avocado in der veganen Küche ...

Für viele gehört die Avocado regelmässig auf den Speiseplan. Um die Frucht ranken sich jedoch auch viele Mythen. Einer davon: Die Avocado soll ein Gemüse sein. Tatsächlich wächst sie jedoch an einem ...

So konnten einige mexikanische Köche in aller Welt ihren Gästen die Delikatesse schmackhaft machen. Restaurants haben versucht, die Tradition durch die Verwendung der Frucht nachzuahmen. Einige ...

Superfood, Instagram-Star und Profitgarant: Die Avocado ist aktuell eines der beliebtesten Lebensmittel, doch was kann das ...

Haben Sie sich nicht auch schon einmal gefragt, wie wohl die Pflanze aussieht, an der die dickbauchige Avocado gedeiht? Wir kennen sie ja nur aus dem Gemüseladen oder Supermarkt, wo sie mehr oder ...

Weil sie das HDL-Cholesterin erhöhen und das LDL-Cholesterin senken können, verringert sich durch den Konsum von Avocados das Risiko für Herzkrankheiten. Einige der genannten Inhaltsstoffe helfen ...

Avocados sind gesund und rangiert zurzeit auf der Liste der Superfoods recht weit oben. Die empfindlichen Früchte lassen sich jedoch schlecht aufbewahren, da der Reifegrad sehr schnell voranschreitet.

Avocados sind an Beliebtheit für Frühstück, Dips und Co. kaum zu übertreffen – umso ärgerlicher ist es, wenn man sie nach dem Kauf aufschneidet und einem eine matschige Frucht entgegenblickt. Wir ...