Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles, faites revenir l'oignon dans 2 cuilléres à soupes d'huile d'olive, et incorporez les lardons, et laissez cuire. A ce moment là, rajoutez-y les courgettes ...

Eplucher les courgettes ou laisser la peau si elles viennent du jardin, ou non traités. Les découper en cubes. Mettre un peu d'eau au fond de l'autocuiseur, le cube, le demi boursin ( ou plus selon le ...