Frottez le poulet avec le 1/2 citron, puis mettez-le à l’intérieur du poulet avec les gousses d’ail écrasées et les herbes choisies (en garder un peu pour la cuisson). Faites chauffer un filet d’huile ...

Préchauffer le four à 230°C (450°F). Avec un petit couteau, faire deux à trois entailles dans chaque pilon. Une fois tous les ingrédients de la sauce fouettés ensemble, mélanger la sauce et les pilons ...

Ces derniers mois, la mode des bouillons s’est installée à Rennes. La promesse du bon rapport qualité prix est-elle tenue ? On a testé pour vous, en comparant les mêmes plats entre le nouveau Bouillon ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Inspiration coréenne pour cette recette riche en ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Dans un décor au charme désuet façon années 1950, le Bar Fleuri, historique bistrot du XIXe arrondissement, propose en plat vedette un poulet-frites maison dont le prix n’a pas augmenté depuis le ...

Burger King vient de lancer, ce mardi 10 mars, deux Crousty, la tendance alimentaire phare du moment. La chaîne de restauration rapide les a revisités à base de frites. Et elle propose même une recett ...

Football : Eliminatoires de la Coupe du monde féminine - Irlande / France Pourquoi t'as pas d'enfants ? 4 étoiles sur 5 ...

Banal, le poulet, avec sa garniture de pommes sautées, de purée ou de frites ? Institution, plutôt, car beaucoup de paramètres doivent être réunis pour garantir son excellence, entre l’achat à l’étal ...

À la friteuse, au four, à la poêle... et pourquoi pas à l'Airfryer ? Voici 3 astuces pour obtenir des frites ultra croustillantes en seulement quelques minutes.