La version inversée de la pyramide alimentaire suscite autant de curiosité que de débats. Plutôt que d’opposer simplement « pour » et « contre », cette sélection de sept diapositives vous invite à ...

Quand l’alimentation devient idéologique, la cohérence économique disparaît. Il ne faut jamais oublier que la science informe, mais ce sont les populations qui mangent. Publié hier à 6 h 00 Au Canada, ...