En México, el recalentado no es una consecuencia accidental de la cena de Nochebuena: es una segunda celebración. Mientras la noche del 24 suele estar cargada de expectativas, horarios apretados y ...

Si en tu familia comen pavo durante casi 15 días por culpa de las fiestas decembrinas, te contamos exactamente cuántos días dura el recalentado en el refrigerador. Aunque las sobras de comida prometen ...

La cena de Navidad y Año Nuevo es uno de los menús más completos que las familias mexicanas preparan para celebrar las festividades de invierno, entre guisados como los romeritos, el bacalao y el pavo ...

Después de una gran celebración, la cocina guarda historias que no siempre reciben el crédito que merecen. Ollas con guisos aún perfumados, charolas con carnes que sobrevivieron al festín y ...