Un cake aux abricots, c’est bien, mais concocté avec une recette de chef doublement étoilé, c’est encore mieux. Moelleux à souhait avec un nappage craquant au chocolat, ce cake a tout pour plaire. La ...
C'est un incontournable des entrées estivales. La tarte à la tomate se décline en quatre versions différentes. Découvrez les recettes des chefs et leurs astuces pour rendre votre tarte irrésistible.
Ce Breton a repris depuis janvier le restaurant "Côté Cour" à Aix et il y a mis sa patte, mélange de tradition culinaire et d'inventivité. Ronan Kernen, est l'un candidats favoris à "Top Chef", ...
Fin septembre, Denny Imbroisi, a partagé sa recette de spaghetti à la carbonara de son célèbre restaurant IDA, élue meilleure carbonara de Paris. Voici tout ce qu’il faut savoir. EXCLU - Michel Cymes, ...
Ce soufflé au chocolat imaginé par Cyril Lignac coche toutes les cases du dessert réconfortant. Moelleux, léger, chocolaté… il fait fondre les amateurs de cacao. Et pour twister cette douceur, le chef ...
Simone Zanoni dévoile des recettes simples, pleines de goûts. À l’italienne. Le Photographe du Dimanche Simone Zanoni, chef au George, restaurant de l’hôtel George V à Paris, et italien d’origine, ...
Comment préparer et sublimer un vrai tiramisu à l’italienne ? La réponse avec le chef Toni Muzi d’Eataly. À l’inverse des pâtes qui ne sont pas d’origine italienne mais chinoise, le tiramisu, lui, est ...
L'heure des fêtes de fin d'année à sonner et la préparation des menus est bel et bien entamée. Le chef Thierry Marx partage son idée de plat simple à partager en famille. Un régal pour toute la ...
Sur Instagram, Chloée Mussler partage chaque jour ses bons plans food et sa façon bien à elle de cuisiner avec ce qu'on a sous la main. Grâce à son nouveau livre, on passe maître dans l'art de ...