Nu nalkas fettisdagen. Så den som låter en semla slinka ner ska inte känna sig ensam. Under veckan beräknas vi svenskar tillsammans trycka i oss ungefär 6-7 miljoner semlor. Men ska man unna sig ska ...

Väg upp bullar á 40g. Rundriv dem (kupa handen och rulla bullarna mot lätt mjölat bord) Lägg på plåt (tänk på att bullen jäser till dubbel storlek), låt jäsa och tänk på att inte ha för kallt. Baka i ...

5 st potatis - Grönsakssoppa 2 st morot - Grönsakssoppa 1 st palsternacka - Grönsakssoppa 1 st celleri - Grönsakssoppa 150 gram (g) surkål - Grönsakssoppa 1 deciliter (dl) grädde - Grönsakssoppa salt ...

Jag gjorde den enligt receptet förutom att jag använde saltat smör, äkta vaniljstång och toppade den med lite surkörsbär som jag hade lagt in i mörk rom. Den blev väldigt god. Jag åt tre bitar varje ...

Den 16 februari är ett datum att lägga på minnet för Ture Sventon och andra semlefantaster. Då infaller årets fettisdag. Förr skulle semlorna hjälpa oss med lite extra hull inför fastan, men nu mumsar ...

Lös jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt salt, olja, havreflingor och jästbrödsvetemjöl lite i sänder. Arbeta degen smidig och låt jäsa övertäckt i 30 min. Baka ut 16-20 semlor och låt dem jäsa ...

Du vet väl att du kan skapa ett gratiskonto på DN? Som inloggad kan du ta del av flera smarta funktioner. Sätt ugnen på 225-250 grader. Smula ner jästen i en bunke. Smält fettet i en kastrull och ...