Le monde de la cuisine a récemment perdu deux figures de la cuisine française : Maïté et Jean-Luc Petitrenaud. Les deux ...
Jérôme Ponchelle, le chef de cette table gastronomique des bords de Loire, à Basse-Goulaine (Loire-Atlantique), revendique ...
Situé à côté de la célèbre librairie Shakespeare and Company, le Bistro des Livres est un nouveau bistro littéraire qui marie ...
Nombre de chefs soucieux de transmettre la cuisine française œuvrent à sa renaissance dans la Belle Province. Comme le ...
Steak frites, gougères, cuisses de grenouille et petits choux : la cuisine française est de retour au menu en ... l’équivalent britannique de France Inter. Animées en partie par des journalistes de la ...
Stéphanie Grosdoigt et Laurent Chauvin ont ouvert le 8 janvier dernier le restaurant Les Camélias à La Baule, et connaissent ...
Grand classique de la cuisine française, la sauce Mornay est un dérivé de l'incontournable sauce béchamel. Découvrez pas à ...
Le chef auvergnat de 28 ans a été distingué lundi près de Lyon, trente ans après son père. Il s’agit de la neuvième consécration de la France lors du prestigieux Concours mondial de la cuisine, créé e ...
Après avoir été une pionnère du vrac à Pau, Farah Baman partage désormais ses valeurs et son amour de la cuisine à travers ...
Ne pas oublier la cuisine populaire “Je dirais que là où la France a un problème, c’est plutôt en matière de cuisine populaire. On a trop considéré que la cuisine était une espèce de ...
Jonathan Dijoux réside à Saint-Germain-d’Anxure (Nord-Mayenne) depuis maintenant 13 ans. Il est venu à la cuisine grâce à un ...
Couronnée meilleure apprentie de France 2023 en cuisine froide, Lilou, élève au lycée hôtelier de La Guerche-de-Bretagne ...