Insolvenzen häufen sich – auch viele Traditionshäuser betroffen -- Der Bierabsatz in Deutschland sinkt auch nach dem ...

Wirteverband Basel-Stadt Gerbergasse 48 4001 Basel Tel 061 271 30 10 info@baizer.ch ...

Entscheid des Bundesgerichts -- Der Kanton Luzern kann weiterhin eine Gewinnbeteiligung von Unternehmen einfordern, die Corona-Härtefallgelder erhalten haben. Dabei darf er die ausschlaggebenden steue ...

Restaurants drohen in eine Abhängigkeit zu geraten -- Der Entscheid der Basler Kurierzentrale, ihren Essenslieferdienst ...

Starke Konkurrenz durch internationale Plattformen -- Nach über zwanzig Jahren wird die Kurierzentrale ihren ...

Brasserie Au Violon trägt neu das Label «Fait Maison» -- Mitten in der Basler Altstadt, im ehemaligen Untersuchungsgefängnis ...

Die Kultur der ägyptischen Kaffeehäuser -- Ob elegante Cafés im Zentrum Kairos oder einfache Quartierlokale in den Gassen der Altstadt: Ägyptens Kaffeehäuser waren Orte der Begegnung, des Spiels und d ...

Bevor ein Gast ein Restaurant betritt, hat er es längst gegoogelt. Er sieht die Sterne, die letzten Fotos und die Öffnungszeiten. Und trotzdem behandeln viele Betriebe dieses digitale Schaufenster so, ...

Mit einem grossen Festumzug ist das 32. Eidgenössische Jodlerfest in Basel zu Ende gegangen. Unter dem Motto «Stadt und Land mitenand» haben annähernd 200'000 Besucherinnen und Besucher mit den rund ...

Die Stadt Zürich reagiert erfreut auf das Bundesgerichtsurteil zu Business-Apartments. Schon im Herbst soll die neue Regelung in Kraft treten. Erste Parteien fordern, dass die Umnutzungen rasch ...

Trotz grosser Hitze fanden sich rund 100 Berufsabsolventen und Gäste im Garten des historischen Wirtshauses St. Jakob ein, um die erfolgreichen Lehrabschlüsse aus den Bereichen Hotellerie und ...

Der Bundesverband Deutscher Discotheken und Tanzbetriebe (BDT) im Dehoga-Bundesverband begrüsst den Beschluss des Bundeskabinetts zum «Gesetz zur Modernisierung des Städtebau- und Raumordnungsrechts» ...