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51K views · 695 reactions | Guandules guisados tradicionales Ingredientes • 2 libras de guandules frescos • 1/2 ají morrón • 1/2 cebolla • 3 dientes de ajo • 1 rama de cilantro • 1 rama de verdura • 1 cucharadita de orégano • 1 hoja de laurel (opcional) • 1/2 taza de auyama cortada en trozos • 2 cucharadas de manteca de cerdo • 1/2 taza de caldo de pollo o 3 tazas de agua • 1 cubito de pollo • Sal y pimienta al gusto | Cocinando con Migue | Facebook
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