Coquilles Saint-Jacques à l'ancienne pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table
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Jan 17, 2012
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Oct 19, 2024
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Aug 20, 2018
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La saison de la coquille Saint-Jacques est ouverte
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Oct 19, 2024
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(🌎) Avez-vous déjà vu une coquille Saint-Jacques se déplacer dans l’eau ? C’est assez étonnant ! La belle se propulse (littéralement) en battant des valves pour s'échapper de ses prédateurs. Elles se projettent en arrière avec le même principe que celui du moteur à réaction. Elle s’élève du fond de l’eau et part en marche arrière de manière assez « saccadée »… L’animal est alors capable d’exercer une force de 3 kg durant quelques minutes ! | Futura - Inspirons l'avenir
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3.5K views · 43 reactions | Avis à tous les amoureux de la mer !  Pour l’arrivée de la Coquille Saint-Jacques, retrouvez cette recette gourmande et simple à réaliser...de coquilles Saint-Jacques grillées aux agrumes et anis vert !  Pour se régaler, c’est par ici : https://bit.ly/3BqLB5Y | Pavillon France | Facebook
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