Marinar pescado, descubre la técnica de Karlos Arguiñano
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Jul 5, 2022
hogarmania.com
Freír pescado es relativamente sencillo. Aquí tienes algunos pasos básicos: 1. Prepara el pescado: Lávalo y sécalo bien con papel de cocina. Corta el pescado en trozos si es necesario y sazónalo al gusto con sal y pimienta u otras especias si lo deseas. 2. Prepara la harina: En un plato o recipiente poco profundo, coloca harina sazonada con sal y pimienta. Puedes agregar otras especias como ajo en polvo, pimentón, o hierbas secas para darle más sabor. 3. Baña el pescado en harina: Pasa cada troz
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