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Puerros gratinados. A la mencionada hortaliza también se le conoce como puerro, porro, ajo porro, y cebolla larga. Es una receta bien sencilla y fácil. No necesita de mucho cocinado. Y nos queda jugosos y muy ricos de sabor. Una receta mas ligera para recibir el año INGREDIENTES Puerros Queso en lonchas, he usado mozarella Jamón cocido Queso rallado, he usado mozarella Una cucharada sopera de mantequilla 1 cucharada sopera de maicena o harina de trigo 300 ml de leche Pizca de nuez moscada Pizca
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